Rakott karfiol recept

Rakott karfiol
4.5 6

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
ibi1950

Nehézség:

Elkészítési idő:

90 perc

Megnézték:
23458

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Egy klasszikus és egyszerű rakott karfiol receptje.

6 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 1.5 kg karfiol
  • 0.5 kg darált sertéshús
  • 1.5 dl rizs (1,5 dl-es pohár rizs)
  • 1 fej vöröshagyma
  • zsiradék
  • pörkölt fűszerek (kömény, pirospaprika, bors, delikát ételízesítő, só)
  • 1 nagy pohár tejföl

Elkészítés

A darált sertéshúsból jó gazdag pörköltet készítünk. A karfiolt delikát ételízesítős vízben roppanósra főzzük leszűrjük.

A rizst zsiradékon megfuttatjuk, só, ételízesítő kerül rá, és felöntjük szűk 3 dl forró vízzel, fedő alatt megpároljuk.

Amikor az alapanyagok készek, összerakjuk egy kikent, zsemlemorzsázott jénai tálban. Egy sor karfiol, egy sor rizs, egy sor pörkölt, tejföl, és még egyszer megismételjük. A tetejét karfiollal zárjuk, és jól letejfölözzük. Sütőben, szép pirosra sütjük. Jó étvágyat hozzá!!


Rakott karfiol recepthez kapcsolódó receptek

Rakott karfiol

Rakott karfiol

Egy klasszikus és egyszerű rakott karfiol receptje.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Rakott karfiol recepthez

thumb
Receptvarázs - 2014. június 27.
Szia Vira!

Jelöld ki a recept hozzávalóit, és a leírást, majd másold be egy word doksiba, vagy jegyzettömbe, és így kép nélkül nyomtathatod ki a receptet. Jó sütögetést!
Vira - 2014. június 26.
4 literes jénai tálban készítettem el, mert annyira szeretjük.

Szeretném megkérdezni: Kép nélkül nem lehet nyomtatni a recepteket?

Vira
thumb
ibi1950 - 2013. január 18.
Kedves Vira!
Köszönöm a hozzászólásod. Igen gyakran készítem a családnak, mert egyszerű gyors, és nagyon finom. Mindenki nagyon szereti. Üdv.: ibi1950.
Vira - 2013. január 18.
Nagyon finom! Régen csináltam és jó volt megnézni a receptet emlékeztetőnek. Köszönöm. Vira
thumb
Receptvarázs - 2011. október 12.
Kedves Ibi! Átírtuk fél kiló húsra a mennyiséget. Üdv, receptvarazs:)
thumb
ibi1950 - 2011. október 12.
Kedves Receptvarázs! Elnézést kérek, de olyan régen raktam már fel ezt a receptet, és azóta sem vettem észre, hogy a hús mennyiségét elírtam. Csak fél kilogramm darált hús kell hozzá. Gondolom, hogy akik elkészítették észre vették az elírást, egy kicsit sok lenne a másfél kg hús ennyi karfiolhoz. Bocsánat! ibi1950
Melinda - 2011. október 12.
Nagyon finom és egyszerű, már másodszor készítem és ízlett a családnak is!!!!
Klara50T - 2011. április 14.
Nagyon finom receptet adtál meg én elkészítettem a családnak és jómagamnak nagyon ízlett. Máskor is elkészítem ajánlom mindenkinek aki szereti a karfiolt.