Kakaós piskóta, fehér csokoládés - málna krémmel :) ( GM ) recept
|
Beküldő: Ágica Nehézség: Elkészítési idő: 90 perc
Megnézték: |
A párom nem édesszájú, mégis elájult tőle!!! :) A neten találtam ezt a receptet, és mivel a fiam, nagy csokoládé rajongó, így elkészítettem neki!! BRUTÁLISAN finom lett!! Fiam születésnapjára készítettem! :) <3 Nagyon, nagyon finom lett!!! :) Ajánlom az elkészítését!! :)
- 8 db tojásból, kakaós piskóta gluténmentes rizsliszttel készítve. Ha kihűlt, 3 részre vágjuk.
A krémhez:
- 3.5 dl tej
- 5 dkg Alfa mix (GM lisztkeverék)
- 20 dkg porcukor
- 25 dkg margarin
- 2 db tojás sárgája
- 20 dkg fehér csokoládé aprítva
- 20 dkg málna (friss vagy mirelit) a rétegek közé
- 20 dkg étcsokoládé a tetejére
- tetszés szerint gyümölcsök
Elkészítés
Elkészítés:
A krémhez az Alfa mixet, a sárgáját egy kevés tejjel simára keverjük. A maradék tejet felforraljuk és a lisztes keverékkel besűrítjük. A tűzről levéve belekeverjük a fehér csokoládét, hogy elolvadjon. Ezután hagyjuk a főzött krémet teljesen kihűlni. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd a főzött krémet belekeverjük. A krém egy részével a lapok közül kettőt megkenünk, rájuk málnát szórunk. A 3 lapot egymásra helyezzük és a maradék krémmel a tortát körbekenjük.
Tetejét olvasztott csokival leöntöttem, majd gyümölcsökkel körberaktam :)
Kakaós piskóta, fehér csokoládés - málna krémmel :) ( GM ) recepthez kapcsolódó receptek
